منتديات فتافيت - فتافيت
دليل صفحات الفيسبوك العربي

لمتابعة جميع اخبارنا على الفيسبوك

كما انه يمكنك التسجيل بقائمتنا البريدية

Powered By Blogger Widgets


العودة   منتديات فتافيت > فتافيت المأكولات حسب التصنيف > فتافيت المقبلات

معلومات عن الصفحة

منتديات فتافيت

مرتديلا منزليه

مرتديلا منزليه
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2009, 05:13 PM   #1
وسيم1
رقابة
 
الصورة الرمزية وسيم1
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,295
إرسال رسالة عبر MSN إلى وسيم1
Exclamation مرتديلا منزليه



المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم و انا استعمل الدجاج
4 فصوص ثوم
كوب بقسماط
ملح – فلفل اسود – فستق حب
بيضه

الطريقة
تفرم اللحم او الدجاج مع الثوم ناعم بماكنة اللحم او اي مفرمه تستعملينها

ثم يضاف لها باقي المقادير كلها و تعجن معا باليد حتى يختلط
و يفرد على الطاوله ورق تغليف الاطعمه و هو شفاف و توضع الخلطه في الوسط بشكل اسطوانه و تلف عليها من كل الجهات و تسوى باليد بشكل الاسطواني الذي ترينه بالمحلات و تبرم اطراف النايلون على بعضها من الجهتين العلويه و السفليه

ثم يغلى ماء في طنجره و يضاف لها ملعقة خل و ملعقة ملح و تسقط فيها اسطوانة المرتديلا و تغطى الطنجره و تبقى على نار متوسطه لمدة ساعه و سوف تشمين رائحتها قبل تذوقها لتصدقي انها مرتديلا ثم تخرج و تترك تبرد و تقطع حلقات و عند عمل المعجنات اقطعها طولي مثل الاصابع و الفها مثل الكرواسان داخل العجين .



lvj]dgh lk.gdi

وسيم1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 10:47 AM   #2
البرنسيسة نونة
رقابة
 
الصورة الرمزية البرنسيسة نونة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الدولة: نابلس
المشاركات: 1,326
افتراضي

شكرا الك الوسيم
اللي بتكون جاهزة ازكا بكتير
تقبل مروري
__________________





[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]


البرنسيسة نونة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2009, 09:56 PM   #3
وسيم1
رقابة
 
الصورة الرمزية وسيم1
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,295
إرسال رسالة عبر MSN إلى وسيم1
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرنسيسة نونة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
شكرا الك الوسيم
اللي بتكون جاهزة ازكا بكتير
تقبل مروري
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
دمت بخير
وسيم1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-27-2010, 06:35 PM   #4
~~يانور قلبي ~~
شيف جديد
 
الصورة الرمزية ~~يانور قلبي ~~
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 11
Red face

يسلم الايادي
__________________
أحبك و أحب قلبك و أموت فيك و في روحك

ما أيهمني ظلمك و عتابك و لومك لي كل يوم

قلبي حب قلبك و انغرم بطيفك و عشق روحك

أن هان عليك قلبي و حبي اللي ما أنخلق غير ليك

ابداا ما أتهون علي يا نور قلبي و سبب دمعة العين.

~~يـــا نور قلبي~~
~~يانور قلبي ~~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-18-2010, 01:45 AM   #5
اروج6
شيف جديد
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 4
افتراضي

الوصفة بسيطة وسهلة بس هل النتيجة مضمونة
اروج6 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:39 PM بتوقيت مسقط

معجنات | حلويات | مقبلات | مطابخ | طبخ


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41