المقادير:
كوب جبنة موزاريلا مبشور
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
علبة جبنة كريمة ناعمة
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب طماطم مجففة بالشمس تجديها بالسوبر ماركت
ربع كوب صنوبر محمص
أوراق ريحان للتزيين
بسكويت مملح
3 ملاعق طعام زيتون مهروس طريقته عبارة :
زيتون مجفف ومنزوع البذر
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام خل
ربع ملعقة صغيرة فلفل
الطريقة:
. نخلط جميع المقادير فى الخلاط جيداً ونضعها فى الثلاجه لتبرد.
. في وعاء واسع نخلط كل أنواع الجبنة مع الريحان والفلفل
نحضر طبق التقديم ونضع فيه خليط الجبنة في النصف وعليها الزيتون والطماطم المجففة ونرش الصنوبر على الوجه للتزيين نغطيها ونضعها في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة ثم نحضر صينية التقديم ونضع فيه الطبق بالنصف و البسكويت والكراكرز حول الطبق ويقدم.
lrfghj hg'lh'l hg[htm ,hg.dj,k
مقبلات الطماطم الجافة والزيتون
العرض المتطور
