سارة أحمد
05-04-2010, 05:58 PM
المكونات
1: نصف كيلو ملوخية
2: أربعة فصوص ثوم + كسبرة ناشفة
3: شوربة + ملح + فلفل + ملعقة سمنة
الطريقة
نقطف الملوخية و نغسلها و لما تنشف نخرطها بالمخرطة ثم نغلى الشوربة و نضيف الملوخية ثم ندق الثوم و الكسبرة ثم نحمر الثوم و الكسبرة فى السمن و نضيفه الى الملوخية ومنغطهاش شوية و بالهناء :p
1: نصف كيلو ملوخية
2: أربعة فصوص ثوم + كسبرة ناشفة
3: شوربة + ملح + فلفل + ملعقة سمنة
الطريقة
نقطف الملوخية و نغسلها و لما تنشف نخرطها بالمخرطة ثم نغلى الشوربة و نضيف الملوخية ثم ندق الثوم و الكسبرة ثم نحمر الثوم و الكسبرة فى السمن و نضيفه الى الملوخية ومنغطهاش شوية و بالهناء :p