فطائر يابانيه.. فطيره لذيذه حيل من المطبخ الياباني

[الشيف النوبى]

شفت هذا الطبق في منتدي يابانى ترجمته وعجبني وجربتها باللحم وطلع لذيذه وهش وقلت لازم خواتى يشوفوه

المقادير :العجينه اول شئ
كوب ماء +3/4كوب دهن انا استخدمت زبده اصبع وربع مع بعض على النار حتى يذوب الزبده اوالدهن ويترك حتى يبرد شوى
[Only Registered Users Can See Links] ------------------ [Only Registered Users Can See Links] فى وعاء يوضع 2كوب و3/4دقيق عادى +ملح رشه ورشه ببريكا
[Only Registered Users Can See Links] ويضاف اليه الماء والزبده المذابه ويعجن حت يتماسك (تكون العجينه دسمه شوى ) [Only Registered Users Can See Links] الحشوه :
بصل +للحم مع شوى زيت حتى ينشف الماء ويضاف اليه البطاطس المقطعه صغير ومسلوقه شوى وفلفل اخضر واحمر مقطعه تخلط جميع المكونات مع البهار والملح والفلفل [Only Registered Users Can See Links] يضاف الى الحشو البصل الاخضر والبيض المسلوق المقطع [Only Registered Users Can See Links]
نكور العجين وتفرد [Only Registered Users Can See Links] وتحشى بالحشو وتلف باليد [Only Registered Users Can See Links] وتوضع فى الفرن حتى تتحمر
[Only Registered Users Can See Links] وهذه لما خلصت تقدم مع الشاى بالنعناع [Only Registered Users Can See Links] --------------------- [Only Registered Users Can See Links] --------------------- [Only Registered Users Can See Links] وشوفو الريحه ياسلام وبالعافيه

[البرنسيسة نونة]

مممممممممم
شكرا الك شيف
كتير زاكية
لانو ماما بتعملها
تقبل مروري

[وسيم1]

شكرا الك شبف

[bentelwadi]

شكرا لك على الوصفة

[الادارة]

يسلمو على الوصفه
ننتظر المزيد من الوصفات اللذيذة

[عيوش]

يسلمو يدك شيف نوبي ..

[الروح النقيه]

يعطيك العافيه ياشيف يسلمو الايادى