معكرونة بالصلصة الحارة

[همسة شوق]

المقادير:

- 1 عبوة مكرونة
- 1 فص ثوم مفروم أو مدقوق
- 2 حبة فلفل أحمر حار قطع صغيرة جدا
- 1 حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعم
- 4/1 كوب زيت ذرة
- 2/1 كجم بندورة ناضجة
- 2 ملعقة كبيرة معجون بندورة
- 4/1 كوب بقدونس مفروم ناعم جدا
- ملح وفلفل



طريقة التحضير:

1- تعصر نصف كمية البندورة في الخلاط مع 4/1 كوب ماء ويقطع النصف الآخر الى مكعبات صغيرة.
2- يسخن الزيت في اناء متوسط على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلب حتى يصفر. يضاف الثوم والفلفل الحار مع التقليب المستمر حتى يصبح البصل لونه ذهبي.
3- تضاف البندورة المعصورة والمكعبات ومعجون البندورة و 2/1 كوب ماء و الملح والفلفل. تترك لتغلي ثم تخفض النار ويغطى الإناء و يترك لمدة 30-40 دقيقة.
4- بينما تطهى الصلصة تسلق المكرونة وتصفى. تضاف المكرونة و البقدونس إلى إناء الصلصة وتخلط معها جيدا. تقدم فورا.

[المشتاق]

مشكوووووورة همسة شوووق

تقبلي مرووووووري ..

[entsa]

يسلمووووووو

[ارنوبة]

همسة شوق كل الشكر

[البرنسيسة نونة]

مشكورةةةةةةةةةةة
افضل وجبة عندي المعكرونةةة

[همسة شوق]

شكرا

منووررين

تحياتى

[وسيم1]

شكرا لك عالوصفة

[همسة شوق]

يسلمووو خيووو

منووررر

مشكوور على المرور

تحياتى

[الادارة]

يسلمو على الوصفه
ننتظر المزيد من الوصفات اللذيذة

[عيوش]

يسلمو أديك هموسة

[ام ملوكه وصاصا]

طريقه حلوه جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[ملاك الخير]

شكلها طيبة

[المهندسه]

شكرا على الموضوع:o