الدجاج مع الزعتر وجبنة الكرافت

[همسة شوق]

المقادير:

ـــ أربع صدور دجاج منزوع الجلد والعظم
ـــ مرطبان كبير جبنة كرافت سائلة
ـــ أربع حبات ثوم مدقوق
ـــ زعتر أخضر لبناني مقدار نصف باقة أو أكثر حسب الرغبة
ـــ البهارات ببريكا وبهار أبيض
ـــ ثلاثة أرباع فنجان قهوة زيت زيتون
ـــ مرق دجاج مقدار 2 كوب أو أقل حسب الحاجة

الطريقة:

نخرج الجبنة قبل ساعتين من الثلاجة، نقطع الدجاج مكعبات ثم نخلطه مع الثوم المدقوق و2 ملعقة صغيرة ببريكا وملعقة صغيرة من البهار الأبيض ومع نصف باقة زعتر أخضر لبناني، ونضيف إليها زيت الزيتون ونقلب جيدا حتى يتداخل الخليط بعضه ببعض ونضعها بالبراد مدة ساعة أو أكثر، بعد ذلك نحضر طنجرة ونقلب الدجاج على النار من دون زيت حتى يستوي قليلا، في وعاء آخر نسخن مرقة الدجاج على النار ونضيف إليها مرطبان الجبنة ونحرك جيدا حتى تصبح لدينا صلصة سميكة نضيف الدجاج إلى الصلصة ونتركها مدة ربع ساعة حتى ينضج الدجاج، يقدم بجانب هذه الأكلة رز بسمتي مخلوط مع كيس خضرة مشكلة وقليل من العصفر مع بصلة مقلية.

[كوثر]

هذا يجب ان يكون في قسم ثاني

هذا قسم الماكولاات البحرية

[همسة شوق]

مشكووورره خيتووو كتيررر

على انتباهك

وسورى الغلط من عندى ما انتبهت

شكرا مره تانيه

تحياتى

[المشتاق]

يعطيك العاااااافيه همسة .....

مبين الأكلة لذيذة ومشهية ...

تحياااااااااااااااتي لك ......

[همسة شوق]

مشكووووررر خيووووووو

على مرورك الرائع وردك الاروع

بانتظار تفاعلاتك وجديدك

تحياتى

[المشتاق]

يعطيك العاااااافيه همسة .....

مبين الأكلة لذيذة ومشهية ...

تحياااااااااااااااتي لك ......

[مارى ناجح]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[مارى ناجح]

يعطيك العافية وصفة اكلة رائعة

[همسة شوق]

مشكووووررره خيتووو

انتى الرائعه

يلا بانتظار تفاعلك معنااا

تحياتى

[ارنوبة]

ياميييييييييييي


شكرا من القلب

[همسة شوق]

يسلموووووووو حبيبتى

منوره الموضوع

ربى ما يحرمنامن مرورك

تمنياتى لك بدوام النجاح والتألق

تحياتى

[ام باسل]

تحياتي القلبية للقائمين والمشاركين فى هذا المنتدي الرائع وارجو افادتنا بكل ما هو قيم وجديد شكرا لاستضافتى معكم وتفعيل اشتراكى انا فخورة بكم

[همسة شوق]

يسلموووو خيتوووو

شكرا لك انك شاركتى معانا

وهياا انطلقى معنا لنرتقى بهذا المنتدى

لافادت الجميع

هياا لا تحرمينا من ماركاتك وما عندك من جديد

تحياتى

[البرنسيسة نونة]

كتير زاكيةةةةةةةةةةةةة
شكرا الك
تقبلي مروري

[همسة شوق]

[Only Registered Users Can See Links]

[امل]

[Only Registered Users Can See Links]

[همسة شوق]

مشكوورره خيتوو

منووره الصفحه

ما انحرم من هالطله

تحياتى

[بيبى]

wowتسلم ايدك هموس اكله جمده اوعدك اجربها

[غاتا]

باين عليها رووووووووووووووووووووووعة

بس المشكلةانها تاخذ وقت طويل

على العموم نجربها

تسلم الانامل والى الامام

[دفئ الشوق]

يسلمووووووووووووووووووووو

[شيماء صالح]

والله هاي الطبخة ممكن تعمل في الماكولات البحرية التي في منتدى فتافيت
:) شكرا كثييير على هاي الوصفة:)

[همسة شوق]

يسلموو منورين
ما انحرم من هالطله
تحياتى

[oum douae07]

شكرا لك على هده الاكلة

[قمر وراكب همر]

مرسي
يسلمووووووووووووووووو
وجبة حلو

[الروح النقيه]

بتعقددددددددد

[اميرة نهر العرب]

مشكوره على هذه الوصفه

[سوسو زواتية]

وااااااااو
ميرسي
باينتها رووووعة

[اميرة نهر العرب]

شكلها تحفه

يعطيكي العافيه

[مينو]

مشكورررره الله يعطيكي العافيه

[ام انس&]

مشكورررره الله يعطيكي العافيه

[كبرياء انثى]

تسلم ايدك حبيبتي

[إيمي]

وصفة شهية ولانسوا فوائد زيت الزيتون الرائعة

[ملاك الحب الطاهر]

مدام الكلة فيها كرافت اكيد حلوه حتكون
تسلم هل الايادي

[NANA SARRIS]

يسلمو ايديكي
بس لو سمحتي من وين بدي اجيب مرق الدجاج؟؟ يعني لازم اسلق الدجاج واحتفظ بميته عشان ارجع استعملها ؟ او الدجاج ما بينسلق بهاي الطبخة؟
شكرا

[KOTBMIMO]

ارجو المزيدمن النجاح

[همسة شوق]

يسلمو على تامرور الاكثر من رائع
ما انحرم من هالطله

[همسة شوق]

اها اختى نانا بالنسبه للمرقه ممكن تحتفظى بجزء منها فى التلاجه وتستخدميها بعد هيك عادى ما بيتغير طعمها خالص او ممكن تستعملى المرق الجاهز بالسوبر ماركت منوره خيتو

[بنت الملا]

شكرا على هذه الوصفه انشاء الله بجربها

[الشاعري]

الله يعطيك الصحة