كوثر
01-16-2009, 11:53 AM
اهلا وسهلا باللي دخل الموضوع ويامرحبا ...
بسم الله نبدأ
المقادير بسيطه .....
صدور دجاااج
لفائف السمبوسه
قشطه + جبن موزاريلا
الطريقة :
أول شي نسلق الدجاج
[Only Registered Users Can See Links]
انا احب بسلق الدجاج احط (((بهورات )) مع القرفه والهيل والقرنفل وملح وشويه خل عشان تروح زفره الدجااج
نكشن البصل مع الزيت والبهورات ونضع الخضار المسلوقه الى ماتذوب لاني ماحبها قاسيه
بعد مانسلقت الدجاجه نقطعها ونفتفتها ونحطها فوق البصل و الخضروات ونحمسها شويه
[Only Registered Users Can See Links]
نجي لشرايط السمبوسه
بعدها اخذي الدجاااج وحطي في داخل كل وحده مقدار متوسط من الدجاج والخضروات و لفيها بهالشكل
[Only Registered Users Can See Links]
صبي شوي من الخلطه (جبن موزاريلا+قشطه) في صينيه البايركس
نلف الباقي كله ونصفه
[Only Registered Users Can See Links]
اخذي الخلطه وصبي فوقها
وبعدها شويه جبن الموزاريلا على الوجه
وانتبهي لها لين تتحمر طلعيها
[Only Registered Users Can See Links]
بسم الله نبدأ
المقادير بسيطه .....
صدور دجاااج
لفائف السمبوسه
قشطه + جبن موزاريلا
الطريقة :
أول شي نسلق الدجاج
[Only Registered Users Can See Links]
انا احب بسلق الدجاج احط (((بهورات )) مع القرفه والهيل والقرنفل وملح وشويه خل عشان تروح زفره الدجااج
نكشن البصل مع الزيت والبهورات ونضع الخضار المسلوقه الى ماتذوب لاني ماحبها قاسيه
بعد مانسلقت الدجاجه نقطعها ونفتفتها ونحطها فوق البصل و الخضروات ونحمسها شويه
[Only Registered Users Can See Links]
نجي لشرايط السمبوسه
بعدها اخذي الدجاااج وحطي في داخل كل وحده مقدار متوسط من الدجاج والخضروات و لفيها بهالشكل
[Only Registered Users Can See Links]
صبي شوي من الخلطه (جبن موزاريلا+قشطه) في صينيه البايركس
نلف الباقي كله ونصفه
[Only Registered Users Can See Links]
اخذي الخلطه وصبي فوقها
وبعدها شويه جبن الموزاريلا على الوجه
وانتبهي لها لين تتحمر طلعيها
[Only Registered Users Can See Links]