سمك مشوي

[همسة شوق]

سمك مشوي
]الصورة مصغرة لرؤيتها بحجمها الطبيعي اضغط هنا

[Only Registered Users Can See Links]


الطريقة :

1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها

2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره
3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين
4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمونو رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل

تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام

توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس


[Only Registered Users Can See Links]الصورة مصغرة لرؤيتها بحجمها الطبيعي اضغط هنا
[/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][Only Registered Users Can See Links]

و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

( معلش الصورة الأولى مكررة مرتين ، و هكذا وجدتها و لم أستطع فصلها ، فمعذرة )
في أمان الله و حفظه

[فتفوته فلسطينيه]

يسلموووووووو هاي الاكله كتير بحبها لزيزه

يعطيكي مليون عافيه

[وسيم1]

شكرا لك عالوصفة الشهية
دمت بود

[البرنسيسة نونة]

الله يعطيكي العافيه يارب
شكرا الك

[همسة شوق]

مشكووررين على المرور

ربى ما يحرمنى من هالطله

تحياتى

[اليمامة]

تسلم ايديكي اخت همسة

[همسة شوق]

ربى يسلمك خيتو
منوره المكان
تقبلى تحياتى

[لوليه]

مشكورة أكله لذيذة



:o:o:o:o

[نسمة عمر]

يعطييييييييييييييييييييييك العاااااااااااااااافيه

[آملي في الله كبير]

يعطيتش الف عافيه