مشاهدة النسخة كاملة : عجينة لجميع المعجنات
همسة شوق
01-14-2009, 09:44 PM
عجينة لجميع المعجنات
الطريقــــــةالاولـــــــــى
الــمــقـاديــــــر
2كاس ماء دافئ
بيضتان
أربع ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقة أكل خميره فورية
ملعقة أكل فانيليا
اثنين فنجان شاي زيت
ذرة ملح
3 ملاعق اكل سكر
طحين حسب حاجة العجينة
الطريقة:
أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى تصير عندك العجينة طرية واتركيها حتى تخمر واستخدميها للغرض المطلوب
هذي العجينة تنفع
الدونات
البيتزا
الصمون الصغير المحشي بالجبن
فطائر الدجاج
==================================
الطـــــريقــــــة الثانيــــــة
المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق
الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا
وبالعافيةعليـكم .
ارنوبة
01-17-2009, 12:12 AM
مممممممممممم
دائما مفيدة بكل مؤكولاتك
فتفوته فلسطينيه
01-18-2009, 10:03 PM
تسلم ايدك تقريبا متل طريقتي
مشكوره هموسه
يعطيكي العافيه
همسة شوق
01-19-2009, 10:50 PM
يسلموووووو
مشكوررين
هاد من ذوئك خيتوووو
تحياتى
شداالروح
01-28-2009, 02:36 PM
شكرا كتير أنا فعلا بستخدم هي العجينه لدونات بس عمري ما جربتها لشيئ تاني , شكرا على لفت إنتباهي أنني يمكن أن أستخدمها للموالح وبانتظار المزيد
همسة شوق
01-29-2009, 08:29 PM
اهااا
مشكوورره خيتوووو
تحياتى
الوسيم
01-31-2009, 03:33 PM
همسة شوق
ابداع ما فوقة ابداع
تقبلى مرورى
الوسيم
همسة شوق
02-02-2009, 06:00 PM
مشكوررر خيووو
هاد من زوئك يا زوء
يسلمو على المرور
تحياتى
المشتاق
02-02-2009, 06:57 PM
مشكوررررره همسة ....
طريقة سهلة ... ومثل ماقالت شدا الروح ممكن تنفع للموالح
همسة شوق
02-02-2009, 07:40 PM
على شكر على واجب
يسلموو على المرور الرائع
تحياتى
البرنسيسة نونة
02-13-2009, 12:35 PM
شكرا الك كتير
ازكا شي المعجنات
تقبلي مروري
وسيم1
03-04-2009, 10:55 PM
بالفعل مجهودك رائع
دمت بود
قمر الزمان
03-16-2009, 11:56 PM
:p:p:p
يعطيكم العافية على هذه العجينة ان شاء الله
اجربها
ربي ما يحرمنا من هذه الوصفات:p:p:p
خفايا الـــروح
04-11-2009, 04:02 AM
طرح رائع بروعتك
انا عني جربت هذي العجينه مرررره مريحه
سوي بيتزا وحطي الباقي في الفريزر
وارجعي خذي العجينه وحطي خلية نحل ورجعي الباقي في الفريزر
تريحك من العجن كل وقت
chahade
04-18-2009, 06:28 PM
همسة شوق
ابداع ما فوقة ابداع
تقبلى مرورى
الوسيم
عن جد مشكورة
chahade
04-18-2009, 06:29 PM
عن جد مشكورة حلوتييييييييييي
همسة شوق
04-26-2009, 05:25 PM
يسلمووو
ربى ما يحرمنى من هالطله
تحياتى
تحيه لك همسه
انا بفضل الطريقه التانيه وهي مجربه ومضمونه
شكرا لك
ام سلطان
07-19-2009, 04:34 AM
مشكورررررررررررة
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره كثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثير
saharyonis
08-12-2009, 05:35 PM
جزاكى الله خيرا اللهم اكرمنا ولا تهنا يا الله
firassamin
08-16-2009, 09:46 AM
شكرا على المعلومات الجميلة وكل عام وانتم بخير
bentelwadi
08-26-2009, 10:55 PM
مجهود طيب تسلم ايدك
يسلمو ايديكي على هالوصفه كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتر لذيذه
شكرا على هالوصفه بتشبه طريقتي تقبلي مروري
saharyonis
12-06-2009, 08:12 PM
جزاكى الله خيرا اللهم اكركما ولا تحرمنا
الادارة
01-21-2010, 10:06 PM
يسلمو على الوصفه
ننتظر المزيد من الوصفات اللذيذة
ليمونه
04-16-2010, 11:28 AM
هموسه حياتي تسلمين راح اجرب نشالله واذا عجبتهم اقول مني الوصفه واذا العكس اقول هذا وصفه هموسه ههههههههههههههههههههههههههههه
الوردة الفواحة
05-30-2010, 02:46 PM
ان شاء الله رح اجربها عن قريب ويعطيكي الف عافية
الوردة الفواحة
05-31-2010, 09:31 PM
والله الوصفة مو بس جيدة بل ممتازة وانا جربتها بالطريقة 2 ورح اجربها بالطريقة 1 ان شاء الله
وردهالمطبخ
07-09-2010, 06:14 AM
الله يعطيك العافيه
سوسو زواتية
08-11-2010, 04:24 PM
مشكورة اختي
كبرياء انثى
01-07-2011, 03:20 PM
مشكورة يا قمر
يسلموا ايديكى وتقبلى تحياتى
( اختك بطه طنطا )
ام مهند
02-20-2011, 10:35 PM
:)بصراحة اجمل من كدة مفيش و لا اسهل من كدة
ملاك الحب الطاهر
02-21-2011, 01:40 AM
شكرا كتييييييييييييير بجد كنت محتاجتهم
ام اكرم
02-27-2011, 07:23 AM
مشكوووووور على الوصفات الحلوة
ملاك الحب الطاهر
02-27-2011, 02:28 PM
تسلمي والله يعطكي العافية........
rorololo
04-06-2011, 08:04 PM
يسلموووووووووووووووو ايديكي
اذ سمحتم اريد اعرف عجينة البتزا
كل غزة تحب فتافيت
08-07-2011, 10:25 PM
شكرا الك يعطيكي الف عافية
كل غزة تحب فتافيت
08-07-2011, 10:27 PM
شكرا ويعطيكي الف عافية
همسة شوق
12-02-2011, 10:05 PM
لا شكر على واجب
منورين المكان
اهاا خيتو dya هاى العجينه بتنفع للبيتزه استخدميها
وانشالله هنزل موضوع خاص عن عجينة البيتزا
تحياتى
ام عبير
03-21-2012, 09:36 PM
تسلم الايادى
vBulletin® v3.8.5, Copyright ©2000-2012, TranZ by Almuhajir