الكشرى المصرى

[فتافيت البندق]

المقادير

كيس مكرونه عقل متوسطه+ 2كوب رز + ربع كيلو عدس بجبه

4 ملاعق صلصه معجون طماطم

بصلتان مبشورتان او حلقات رفيعه حسب الرغبه

ينقع العدس فى الماء لمده نصف ساعه

ثم يسلق بالماء حتى ينضج

تسلق المكرونه وتشطف جيدآ وتصفى من الماء وتغطى

يسوى الرز بالطريقه العاديه ولكنى افضل ان اضع مكعبين من مرق الدجاج او اللحم

بدلآ من الملح

يحمر البصل حتى يصبح لونه مائل الى البنى

يصفى على ورقه ماصه للزيت

نأخذ الزيت المتخلف عن تحمير البصل

نضع به الصلصه وتقلب قليلآ على النار بدون اضافات

ثم نبدأ بتخفيفها بالماء الى القوام المراد

ونضع عليها مكعبين من المرق ايضآ وقليلآ من الشطه

ونتركها تغلى وتتسبك قليلآ الى القوام المراد عمله

طريقه عمل دقه الكشرى

ربع كوب خل ابيض + فص ثوم مفرى ناعم

2 ملعقه صغيره كمون مطحون + 2 ايضآ شطه ناعمه

تقلب المقادير وتخفف بقليل من الماء حتى لاتصيبنا الحموضه من الخل


هكذا اصبحت جميع محتويات الكشرى جاهزه

نضع قليلآ من كل شئ فى الطبق

رز + مكرونه+ عدس + صلصه + بصل محمر+ دقه

وبالهنا والشفا

اتمنى ان تعجبكم الطريقه

:)

[بيضة]

[Only Registered Users Can See Links]

[كويتيه وافتخر]

{ تسلمين ,, الموضوع رووووعه .. :)file:///C:/Documents%20and%20Settings/Administrator/My%20Documents/mriam/3oyfl7mgecc9.gif

[رنوش]

يسلمو الانامل

[الأمنيات]

أناوالله كنت طلبت الطريقة وإنت أتحفتيني بيها
تشكري كتير وتسلميلي

[الأمنيات]

أنا كنت نفسي أتعلم الكشري وانت سهلتيلي الأمر تسلمي

[ام ياسين]

روعه روعه شكرا

[نور ا]

تسلم ايدك انا كنت عيزة اتعلم عمل الكشرى وانت سهلتى عليه الطريقة

[دموع الحب]

شكرا ع هالوصفة الرائعة ..
أنا بحب الكشري كتير كتير ..
صحة و عافية ع قلوب كل منتسبين هالمنتدى ..

[الشاطره ماما]

طبعا شكرا جزيلا على الوصفه وكل عيد اضحى وانتى طيبه بس انا اعرف ان الكشرى المصرى بيكون فيه الارز بالشعريه المحمره والمكرونه بتكون نوعين نوع عادى ونوع اسباغتى مقطعه طول الاصبع وتسلق مع المكرونه العاديه وايضا يوجد البليله اللى مع الترمس والباقى انتى ممتازه فيه وما قصرتى يعطيكى العافيه

[اسما]

يسلموووووووووووووووووووووووووو

[عفارم]

هايل :)جدا وشكرا

[سوزاناالسوريه]

ممممممممممممممممم رائع

[ملاك الخير]

رائع جدا تسلمي يا حبيبيتي

[كلابا]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مطاعم كشرى ارزاق الكوثر

دلوقتي تقدرو تتابعو كل اخبار مطاعم والعروض وكل ده من خلال

صفحه الفيس بوك اتفضلو بالدخول للصفحه من اللينك ده

مطاعم كشرى ([Only Registered Users Can See Links])

[modo]

ارجو ان يرافق كل شرح مقطع فيديو عن الاكلة

[احمد العقوري]

تسلم ايديك فعلا طريقه سهله

[اسراء]

شششششششششششششششششو

[كلابا]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مطاعم كشرى ارزاق الكوثر

دلوقتي تقدرو تتابعو كل اخبار مطاعم والعروض وكل ده من خلال

صفحه الفيس بوك اتفضلو بالدخول للصفحه من اللينك ده

مطاعم كشرى ([Only Registered Users Can See Links])

[كلابا]

السلام عليكم ورحمة الله
ارزاق الكوثر شركة مصرية تعمل فى مجال الأغذيه والمشروبات أنشأت فى القاهرة بمنطقة المعادى سنة 1996 تحديداً فى المعادى جراند مول ؛ لها سبعة مطاعم يتوزعون كالتالي فرعين في جراند مول المعادي وخمسة فروع في المناطق التالية مدينة نصر و6أكتوبر وجامعة حلوان والمنيل وأحدث فروعه في الهرم ؛ وذلك ما جعله أكبر مطاعم فول وطعمية ([Only Registered Users Can See Links])

[كلابا]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طريقة عمل الكشرى ارزاق الكوثر

دلوقتي تقدرو تتابعو كل اخبار مطاعم والعروض وكل ده من خلال

صفحه الفيس بوك اتفضلو بالدخول للصفحه من اللينك ده

طريقة عمل الكشرى ([Only Registered Users Can See Links])

[كلابا]

ارزاق الكوثر شركة مصرية تعمل فى مجال الأغذيه والمشروبات أنشأت فى القاهرة بمنطقة المعادى سنة 1996 تحديداً فى المعادى جراند مول لها سبعة مطاعم فى المعادى و المنيل و مدينة نصر و 6 اكتوبر و جامعة حلوان و احدث مطاعمها فى منطقة الهرم تقديم الوجبات السريعة

تقدم العديد من المنتجات المصريه الشرقية مثل الفول والفلافل و الكشرى و منتجات اللحوم والدجاج مثل البرجر و الشيش طاووق و الشاورما و الحواوشى و البانيه و الفاهيتا ومنتجات كثيرة اخرى



مطعم ارزاق الكوثر ([Only Registered Users Can See Links])

[كلابا]

ارزاق الكوثر شركة مصرية تعمل فى مجال الأغذيه والمشروبات أنشأت فى القاهرة بمنطقة المعادى سنة 1996 تحديداً فى المعادى جراند مول لها سبعة مطاعم فى المعادى و المنيل و مدينة نصر و 6 اكتوبر و جامعة حلوان و احدث مطاعمها فى منطقة الهرم تقديم الوجبات السريعة

تقدم العديد من المنتجات المصريه الشرقية مثل الفول والفلافل و الكشرى و منتجات اللحوم والدجاج مثل البرجر و الشيش طاووق و الشاورما و الحواوشى و البانيه و الفاهيتا ومنتجات كثيرة اخرى


مطاعم بالمعادى
([Only Registered Users Can See Links])
ارزاق الكوثر

[منىمحمود]

بسم الله الرحمن الرحيم
في المعادي مطاعم كتيره منها ارزاق الكوثر وعشان تعرفوا اكتر عن كل المطاعم دي
ادخلوا على الرابط ده
مطاعم بالمعادي ([Only Registered Users Can See Links])
وشكرا على زيارتكم

[كرزة]

بجربهااان شاء الله تعالى

شكراااااااا

[منىمحمود]

بسم الله الرحمن الرحيم
في المعادي مطاعم كتيره منها ارزاق الكوثر وعشان تعرفوا اكتر عن كل المطاعم دي
ادخلوا على الرابط ده
مطاعم بالمعادي ([Only Registered Users Can See Links])
وشكرا على زيارتكم

[بنت الملا]

شكرا وجراك الله خير