المقادير
دجاج ونصف مفطع
كاستين ارز حبه قصيره ومنقوع
كاستين حبه طويله ومنقوع
كاسة بازيلاء
نصف كاسة جزر مقطع مكعبات
كاسة زيت او سمنه
ملعقه صغيره بهارات
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره جنزبيل
عرقين من اكيل الجبل
ملعقه صغيره هال
ملح حسب الرغبه
وقية لوز مقلي
نصف كاسة صنوبر
كاسة زبيب مقلي





