البحث عن مأكولات
مأكولات بحرية   مأكولات شعبية   مأكولات رئيسية

فليه محشي

سمك فليه

صيادية

يالنجي – ورق العنب

طرطور بالزهره

فتة مكدوس

سلطة البندورة واللبن

مفركة بطاطا

شيش طاووق دجاج

محشي فقوس

كوسا بالبشاميل

فتة الحمص

دوائر الكوسا

شوربات   سلطات   حلويات

شوربة الذره

شوربة الارز مع الدجاج

شوربة الذره بالفطر

شوربة ارز بالبندورة

شوربة البصل

سفرة 25 من رمضان

سفرة اليوم الخامس من رمضان

سلطة الفاصولياء

باستا بالزعتر الطازج

سلطة فاصوليا

ليزي كيك

فريز كيك

توفي لايك

برتقاليه

تراب الملوك


محشي اليقطين باللبن

اليقطين نوع من الثمر من فصيلة القرع لونه اخضر
ويشبه الكوسا بشكله ولكنه اكبر حجما

المقادير

كيلو يقطين
نصف كيلو لحمه مفرومه
كاسة حمص منقوع ومفلق
وقيه ونصف رزمنقوع
ملعقه كبيره هال
ملعقتين كبيره بهارات
ملعقه صغيره فافل اسود
ملح حسب الرغبه
نصف كاسة زيت قلي
لتر ونصف لبن
ملعقتين نشاء

….. باقي الموضوع

عجة البقدونس

المقادير

ثلاث بيضات
كاسة بقدونس مفروم ناعم
راس بصل مفروم ناعم ومفروك بملح
نصف كاسة زيت ملعقه كبيره بهارات
نصف ملعقه صغيره هال
نصف ملعقه صغيره الفلفل اسود
ملح حسب الرغبه

….. باقي الموضوع

 1 2 3 4 5 6 7 8 ...18 19 20 التالي