مقادير تشيز كيك
علبة بسكويت
ثمن قطع جبنة كيري
اربع ملاعق كبيره سكر
ثلاث ارباع كاسة زبده
نصف كاسة ماء ساخن
نصف كاسة بلوبري او مربى كرز
ملعقتين كبيره جلاتين
نصف فنجان ليمون
علبة قشطه
علبة كريما
ملعقتين سكر ناعم
طريقه تشيز كيك
نطحن البسكويت ناعما
نضع البسكويت في وعاء ونضيف له سكر ناعم نخلطهم جيدا
ومن ثم نضيف زبده مذابه ونخلطهم
بحيث توزع الى جميع البسكويت ثم تضع في قالب يفتح
مع الضغط على البسكويت براحة اليد حتى يتماسك جيدا
(تم لف القالب بالنايلون حتى لاتلتصق الكريما عند ازالته)
نحضر الكريما بخفقها بخلاط ثم نضيف لها القشطه
السكر قطع الجبنه الليمون
ثم نذيب الجلاتين بالماء الساخن
ثم نضيفها الى الخليط مع الخفق
بعدها نضعه فوق البسكويت
ندخلها في الثلاجه تحتاج من 3 الى4 ساعات
ثم نضع فوقهما البلوبري
lazzzzzeeeeezzz
shkrn bdi 2jrbo 2nsha2lla
السلام عليكم منذ فتره كنت اود ان اعمل تشيز كيك لكن هذه الوصفه اعجبتني بطعمها وشكلها لكن الفرق بين هذه الطريقه استبدلت المربى الفراوله وبكميه قليله طلعت لذيده جدا احبوها الاطفال وشكرا لكل اعضاء فتافيت
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين والصلاة على والسلام على نبينا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
الله يجزيكم الخير على كل شيء
وبارك الله جهودكم
يسلم الايادى
بارك الله فيكم
سلمت الايادى
اشكركم على المجهود الكبير وتمنيتى لكم بالنجاح
طريقة روعة وبتجنن أنا بعمل نفس الطرقة بس بدون الجلاتين
الله يعطيكم العافية
طريقه تجنن من غير الجيلاتين يسلمو الايادى